Fecha/hora: 31/05/2024 22:10:09

Biblioteca(s): | INIA Tacuarembó.
Fecha corriente: | 21/02/2014
Fecha de la última actualización: | 23/07/2020
Autoria: | FRANCO, R.; GUTIERREZ, D.
Afiliación: | RODOLFO ANDRES FRANCO AQUINO, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; DANIEL ANTONIO GUTIERREZ RESTANO, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay.
Título: | Efecto de la carga, suplementación y sexo sobre la calidad de canal y carne de corderos Corriedale sobre pastura de Lotus corniculatus  CV. INIA DRACO:  tesis Ing.Agr.
Año de publicación: | 2009
Fuente/Imprenta: | Montevideo (UY): Facultad de Agronomía, 2009.
Páginas: | 198 p.
Idioma: | Español
Notas: | Director de Tesis:   Ing. Agr. Ph D. Fabio Montossi (INIA), Ing. Agr. M.Sc. Roberto San Julián (INIA), Ing. Agr. Ph D. Fernandez Abella, Ing. Agr. Ricardo Rodriguez Palma.
Contenido: | El presente trabajo experimental tuvo como objetivo principal evaluar los efectos de la carga (C) animal, sexo (Se) y suplementación (S) en la producción de carne ovina de calidad y lana sobre una pastura de Lotus Corniculatus cv. INIA Draco para la región de Basalto. El mismo se realizó en la Unidad Experimental “Glencoe” perteneciente a la Estación Experimental INIA Tacuarembó y tuvo una duración de 140 días (22 de diciembre del año 2004 al 5 de mayo del año 2005). Para la experiencia se utilizaron  36 corderas y 72 corderos castrados de la raza Corriedale nacidos en agosto-setiembre del año 2004, los que al comienzo del experimento tuvieron un peso vivo promedio de 19.8 ± 1.53 Kg.
Palabras-Clave: | CALIDAD DE CARNE; CARGA ANIMAL; CORDERO; GRAZING; LAMBS; LOTUS; MEAT QUALITY; PASTOREO; SEX; SEXO; STOCKING RATE; SUPLEMENTACIÓN; SUPLEMENTO; SUPPLEMENT.
Categoría del tema: | L01 Ganadería
URL: | http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/14554/1/TTS-FrancoAquinoRodolfo.pdf
Registro original: | INIA Tacuarembó (TBO)
Ejemplares: | TBO - (19232-1) - INI - TS - DD -  -  -  - DIS